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。香港第一餐,來籠小籠包吧。

 

從飯店check in後

本來要趕到碼頭坐船到尖沙嘴看8:00的燈光秀

結果第一次坐叮叮車的我們

根本就不知該在那裡下車

就這樣…錯過了燈光秀而也肚子餓了

 

隨便選了一站有MALL的地方下車

放棄了原本蘭芳園的晚餐

在這種時間真的是有食物吃就好

 

後來才知道我們到了太古

而這家MALL好像只有三間餐廳

一家似乎是義大利菜…客滿

一家好像是一風堂…沒興趣

另一家就是上次來香港有吃過的翡華

在沒太多選擇的條件下我們進入了翡華

 

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晚上快9點,餐廳內還客滿

裝潢感覺蠻像台北鼎泰豐

 

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。菜肉雲吞拉麵。

在進入餐廰後看到每桌都有這麼一大碗的麵

想也知道應該是必點招牌吧!!

所以我們也點了一碗來嚐嚐…

 

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看看和阿姨的對比

就知道它真的很大一碗吧!!

拉麵的味道很清淡…有點像台灣麵店的"細陽春麵"那種感覺

 

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 雲吞還蠻大一顆的…是菜肉口味

麵沒什麼特別,但湯頭倒還不錯

 

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恩哥哥應該是很餓昏了

一個人吃了約3/4碗…

 

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。灼芥蘭半份。

在香港芥蘭菜出現在菜單的比例

大概和台灣熱炒店的高麗菜、空心菜差不多吧!!

 

我和恩哥哥都很愛吃

但說實話…它好貴喔!!

這樣半份就要港幣28元了

所以通常上桌後,我們都是。搶。著。吃。

 

翡華的芥蘭根很粗但吃起來卻非常嫩

是我在香港吃過最好吃卻也是最貴的芥蘭

 

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。上海小籠包。

一籠只有4個就要價76元港幣

不錯吃,但沒什麼特別

在台北市這樣等級的小籠包應該還蠻多的

嚐鮮是OK,但下次如果再來應該是不會再點了!!

 

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。鎮江肴肉。

是被菜單上的圖片所吸引而點的

聽說也是該店招牌

 

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 這樣一份62元港幣

吃起來入口即化且有酒的香氣

吃前二塊會覺得非常美味

但吃多了會覺得有點恐怖,會有很重的油膩感

所以是適合一群人一起來分享的一道菜

 

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。香酥鴨子(半隻)。

是店員推薦而點的

要現點現做所以要等比較久的時間

 

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是將鴨肉炸的乾酥的作法

脆度有像東山鴨頭

但可能是炸的太過頭了

當天這份鴨肉已經有些乾柴

肉質不算好吃,但調味還不錯

 

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隨鴨肉附上的餅皮

很可愛~是貝殼的形狀

 

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搞不太清楚是怎麼食用,於是直接拿來包鴨肉

但因為肉已乾柴

所以沒有出現鴨肉該有的香氣和油脂

也許是我搞不大懂這道菜的特色

只能說不合我的胃口囉!!

 

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恩哥哥點的杏仁水果豆腐

 

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其實哥哥根本就不愛杏仁

我知道他只是看了圖片上的水果就點了

因為難得出門表現良好

所以就算知道這些還是讓它點了

水果是罐頭水果

杏仁味超重,媽媽我也很不愛杏仁

但基於節檢不浪費的原則下

我。吃。的。好。痛。苦。啊

 

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。帳單。

就這樣吃了不算便宜的第一餐

一切還算滿意囉!!

 

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就這樣,又跳上了叮叮車~

 

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坐到了輛擁有木頭窗戶的老車…

 

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邊吹著微風邊看著沿路上的風景

 

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回飯店洗個澡

早早上床

因為明天又將是個忙錄的。玩。樂。天

 

     

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    RiTa Chen 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()