。甜點絕對是RiTa生活的一部份。
香港友人知道我愛甜點
為了彌補上次沒帶我吃到甜點的遺憾
這次吃完午餐後立刻帶我吃甜點去…
據說餐廳名字(Passion)的由來是因為
瑞士出生的的糕點師傅，用了他畢生的激情來提供最優質的產品給顧客
所以才會選擇激情這個名字!!
一入門看就能看到這些使用天然酵母製作的麵包
其實這些可是店內的招牌 ~
可惜我一心就被那些外表光鮮的法式甜點迷住
而忘了買一些來品嚐，真是失算啊!!!
這些麵包的賣相明明就很好啊!!
我是怎麼了…搞得現在只能看照片流口水
果然我只是個傭俗的外貌協會一員
好吧。別告訴我當你看到封頭的照片沒被吸引 ~
這裡的杯子蛋糕根本是美到讓人每種都想點來試看看味道啊!!
還有。聽說馬卡龍也不賴
愛吃馬卡龍的恩董一看就直接點名
除了杯子蛋糕、馬卡龍，奢華的法式甜點也少不了
吼…光看就是種享受嘛!!
噹噹噹…甜點上桌囉!!
。提拉米穌。
阿姨點的 ~ 有酒香 聽說很好吃
忘了記名字，粉紅控的我是靠視覺喜好選了它
聞起來有果香、吃起來有果酸
層次感還不錯 ~ 我個人覺得蠻好吃的
其實這本來是點給恩哥哥吃的
但它吃了二口就吵著要吃馬卡龍
所以最終還是全進我肚子了~
。蒙布朗。
有人說要看法式甜點做的好不好
就是點蒙布朗來吃就知道了 ~
當然…我不是專家，那微小的差距我真的吃不出來
不過這裡的栗子味還蠻濃厚，我個人還蠻喜愛的
不小心重覆點了二個同樣的杯子蛋糕
看起來像不像二個小花園啊!!(笑~)
光看會覺得上頭的奶油太厚重
結果並不會耶 ~ 事實上吃起來不會有油膩感
可惜蛋糕體不夠溼潤
所以只能說"是以賣相取勝" ~
。好姐妹…謝謝不愛吃甜食的你陪我吃甜點耶。
。馬卡龍。
。巧克力是少爺的指定款。
。小麥公主當然就是粉紅款囉。
這裡的馬卡龍口感也不錯，但可惜味道表現普普
不會有一入口就讓人覺得小天使在四周跳舞的美好感覺
下次再訪應該不會考慮再點
畢竟我的馬卡龍之神PIERRE HERME也在香港開店了
我當然是直接到那裡去光顧的啊!!!
配上illy的咖啡
天啊，這個下午好完美啊!!
。開放式廚房。
聽說它們的沙拉 三明治也是一絕
吼…下次還吃什麼利小館
就直接這裡解決午餐和下午茶啊!!
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聽友人說起…
這間店以前只提供英文服務
但現在為了中國客已經願意提供中文服務
因此還在2013年5月被中國網民票選為最優秀香港開飯熱店
哇…看來下次到訪應該又是擠滿中國遊客了!
另外 ~ 這間店的甜食在網上評價很二極
我是覺得每個人對食物的感受度不同
當然這裡面包含了你的生活方式、平常的飲食習慣及生活的層面
以我來說我個人是覺得還不錯
所以和我一樣喜愛甜食、麵包的人
我覺得到香港玩樂是可以去感受一下不同的味道
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Passion by Gerard Dubois
灣仔莊士敦道74至80號輝盛閣國際公寓地下1號舖
2529 1311
星期一至日:08:00-21:00
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