RiTa。變。成。女馬

。讓人念念不忘的海膽鮑魚。




尚品鐵板燒是間讓RITA一直想再去光顧的餐廳

雖然裝潢和擺盤都沒一些有名氣的鐵板燒來的精緻

但它的食材絕對讓人覺得物超所值

讓人吃完一整個心滿意足~



。尚品創意鐵板料理。

位於永和樂華夜市附近，對面有個常客滿的收費停車場!



基本上擺設及餐具都沒特別漂亮

但吃完整個套餐就會讓人覺得這些都不重要了!!

PS。左前方的蔬菜條算是開胃前菜



。用紅籮蔔乾杯 ~ 慶祝拔比回國。

PS。林董剛下飛機，頭髮部份請自動省略



。手工麵包。



這天我們四人共點了四個餐，分別是二份鮑魚特餐、一份海陸大餐、一份兒童全餐

基本上就是套餐的型式上菜，但在前菜上有所不同。

。SOUP~ 海鮮湯。

海鮮湯部份有分濃湯和清湯，我幫小恩點了清湯

料還蠻多的，味道也還不錯。



。 SOUP~山藥干貝湯。

這道湯品是RITA必點的招牌湯，因為上頭的山藥可是泥狀的

配上下頭的干貝絲 ~ 吼!!超好喝的啦~



。開胃菜 ~ 焗烤田螺。



醬汁不會太鹹，配上香濃起士 ~



小恩現在的食量已經可以一人吃一份餐點了

所以出門我們大多會再幫他多點一份

雖然看來還是瘦瘦的 ~ 只能說這就是他吃的本錢囉!!



。開胃菜 ~ 松露蒸蛋。



這算是店家的招牌吧!!

松露蛋其實沒什麼味道，整個是靠上頭的鵝肝和魚子醬來提味的!!




。兒童全餐前菜 ~ 美味鮮蝦。



。鮑魚特餐前菜 ~ 圓鱈。

不愛吃魚的鳳姨非常喜愛這道料理

圓鱈果然好吃~



其實鮑魚特餐&海陸大餐的前菜都有二道

而且都以海鮮為主，所以光是吃完前菜就讓人超滿足的啦!!

。海陸大餐前菜 ~ 龍蝦。

基本上海陸大餐前菜附的是大明蝦

但只要加假三百元就可以改龍蝦囉!!

而且這龍蝦是活的咧~肉超Q彈的!!



。海陸大餐前菜 ~ 香魚。

外皮煎的非常香酥 ~ BU拔整個啃光光



。鮑魚特餐前菜 ~ 海膽鮑魚。

這道一整個就是我的菜

要去吃飯的這天下午，RITA還夢到在吃鮑魚咧!!



。海菜芽+鮑魚內臟。



鮑魚沾上海膽醬，濃濃的海味

吼 ~ RITA一整個就是為它而來的!!

太美味了啦!!


PS。這鮑魚就類似大的九孔，而且是活的上桌料理

所以味道非常鮮美喔!!




鳳姨本來點的是一般特餐，但被RITA阻止了

結果一吃 ~ 我相信你也愛上這美味了吧!!



。鮑魚、海陸、兒童全餐沙拉 ~ 梅子山藥。

日式的山藥口感真的很綿密咧!!

配上梅子醬的做法 ~ 非常清爽



吃到這 ~ 主菜終於要上囉!!

主菜大多以肉品為主 ~ 肉類不輸給那家專賣牛肉出生的喔!!

。兒童全餐主菜 ~ 薄燒沙朗牛排。

上圖為半份而已 ~ 主廚先讓小恩試試熟度是否可接受

結果不到正合小恩這小美食家的胃

最後一整份全吃光!!



表面微微焦黃又帶油魯，裡頭鮮嫩 ~ 

吼 ~ 我家小恩吃完就是好吃的證明啦!!



。海陸大餐 ~ 菲力牛排。

口感和鮮度都很棒 ~ 好吃!!



。鮑魚特餐 ~ 無骨牛小排。

配上蒜頭的牛小排非常美味

這蒜頭是怎麼煎的啊~為何可以沒有蒜頭味??



。鮑魚、海陸、兒童全餐的季節時蔬。



吃完牛排再吃清爽的蔬菜剛好解除口中牛排中過多的油膩感

這樣的END真不錯咧



。水果、甜點。

這的水果、甜點是固定的 ~ 飲料也只有茶、咖啡、奶茶可選

但前面鐵板料理所帶來的滿足已經夠了

所以這些對嗜甜點的RITA來說 ~ 也不重要了啦!!




對了!!這家尚品裡的廚師可都是知名鐵板名店"紅X"出生的喔!!

所以料理手法和方式是有一定的水準的~

RITA真心推薦給你!!因為真的太超值了啦~




尚品創意鐵板料理

新北市永和區福和路368號

(02)2926-3999