華嫂冰室是在地人帶我去的香港人氣店
聽說連發哥也是常客
華嫂冰室的本店在元朗，對觀光客來說交通比較沒那麼方便
所以觀光客很少，但香港人到是很多，是熱門排隊名店一間
瑞塔要不是為了美食還真不知道原來香港也有輕鐵耶
因為香港朋友住屯門，所以朋友特別帶我們去體驗香港輕鐵
因此從本島到這有點遠需要點時間
但其實直接搭西鐵到天水圍站下車再步行即可喔!
輕鐵是無人管理車站，出入站請記得自行刷卡喔!!
路上會經過這個古色古香的坑尾村公廁，聽說有得獎
可以進去簽到一下(煙~)
華嫂冰室元朗店的所在地真的很…住宅區!
如果你越走越覺得奇怪那代表你沒走錯(哈~)
隱身在住宅區的華嫂冰室看的出來就是民宅式餐廳
看到斗大的四個字"華嫂冰室"。抵達。
有室內和室外的位子
但全部加起來位子並不多，室外位子夏天去很悶熱
。菜單。
網上說招牌菠蘿包和冰花奶菜是人氣招牌
但瑞塔本人一向都是愛什麼點什麼(哈)
如果一家店真的好吃是不怕人點的，對吧!!
奶茶、鴛鴦、檸茶全上
同伴顧不得身體微羕還是點了"凍"的飲料，因為天氣真的太熱了
。豬扒菠蘿包。
豬扒看似很厚實，但咬起來卻很嫩好入口
配上生菜、蕃茄，吃起來很爽口
。招牌菠蘿包。
瑞塔本身就是蛋控
當愛吃的菠蘿搭上半熟蛋，多美好
來個剖面照…是不是令人食指大動啊!!
重點，它的菠蘿包雖然有夾奶油，但此舉帶來的卻不是油膩反而更增加了滑嫩的口感
再搭上新鮮蕃茄片更顯清爽，不油不過甜，真的好好吃啊!
馬上成為瑞塔心中第一名的菠蘿包!
。豬扒雞翼蕃茄湯通粉。
通粉絕對是瑞塔去香港茶餐廳的首選
而華嫂冰室的蕃茄湯底是香港友人推薦值得一試的
香港人熱愛通粉和公仔麵，不管在那間茶餐廳都可以看到
瑞塔不習慣在正餐食用公仔麵
所以老是點通粉，就這樣一吃再吃的愛上了這個味
變成每次去香港都要點通粉當早餐
通粉的豬扒和菠蘿一樣軟嫩而不乾柴
搭上微微酸的蕃茄湯底讓人不會覺得吃的很負擔
華嫂的蕃茄湯底和外頭不同的是
它是用新鮮蕃茄打成泥去煮的
所以碗邊還能看到蕃茄泥而湯裡也能看到蕃茄皮屑屑
光是這點就讓全職主婦感到健康安心
華嫂的餐點除了份量足夠
吃到一半也不會感覺到膩口
當天天氣雖熱但我們還是把餐點吃光光
讓瑞塔覺得這趟路雖遠但滿足了口慾也算值得
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華嫂冰室 https://www.facebook.com/mrstangcafe
元朗店地址：元朗屏山坑頭村49號A
營業時間：星期一至星期六 08:00-13:00，14:00-17:00 ※週日休
觀塘店：觀塘敬業街55號皇廷廣場一號鋪
營業時間：星期一至星期六 08:00-17:00 ※週日休
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