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颱風天晚餐 --> 菲力牛排&義大利麵
這次的颱風強到讓RI媽沒有心理準備
搞的家裡沒有食物了還忘了去市場補貨??!!
趁著風雨還不大時全家殺到板橋遠百補貨
一下電梯口…
我的媽啊!是全板橋的人都跑到這裡了喔?!!
天殺的!一把瘦瘦的空心菜要55元!!!
三顆俗稱有機的花耶菜要快二百元???!!
奇怪~
颱風不是現在才來嗎??這菜不是之前就收成了??
擺明就是在賺颱風錢嘛!!
RI媽還真的買不下手咧!!~~
結果只買了一瓶牛奶和小恩吵著要吃的萄萄就回家了!
回家後看了看冰箱
上次和羊排一同買的牛排還躺在那
而之前煮掉2/3的義大利麵也剛好就躺在附近
即然那麼有緣!那就一起上桌吧!!
其實RI媽這篇的重點不是牛排啦!
而是這極簡單的義大利麵~~
記得我說我去超市什麼也沒買嗎!!
所以義大利麵絕對不會是什麼海鮮口味或是蕃茄之類的
但只吃牛排又不會飽
剛好就在此時想到了之前買給小恩的日本童書裡有介紹
適合小朋友吃的鮪魚義大利麵料理!!
二話不說的~
RI媽馬上把煮熟的義大利麵直接拌上鮪魚罐頭
對! 就是這麼簡單
因為鮪魚罐頭裡有油質!
所以看起來油油亮亮的非常漂亮
吃起來有點甜鹹口味
小恩還蠻愛的!!
如果再加些黃瓜絲
一定會更營養滿分!!
PS。真的超推薦懶的煮飯
或是不知要煮什麼的小姐、媽媽可以煮道這料理
因為真的方便又好吃啦!!
RI媽買的義大麵是"小螺旋麵"
很適合有牙齒的小朋友吃
大小比一般的螺旋麵細!
而且螺旋的造型可不是好看而已喔!
螺旋的凹糟剛好能把醬汁包裹上去
讓小朋友吃起來更方便美味!!
這次用的是有加幼筍的鮪魚罐頭
因為有加了幼筍
所以在口感上也比較有變化!
真的蠻適合用在這道麵上!!
而且小朋友多吃鮪魚對頭腦和營養都有很大的幫助~
吃完晚飯後 ~~
恩大爺又大口的吃起了甜點、喝起了茶
外頭大風大雨的
小孩果然毫無感覺享受著單純的日子!!
唯一有差的我想只會覺得
為什麼我不能出去玩吧!!
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