RiTa。變。成。女馬

海中的水果。海葡萄。





離開了海美館後…

本來計劃要到很有人氣的"花人逢"用餐的!

結果我真的是個傻媽

功課只做了一半


人家火、水曜日休

吼!!我超期待能吃到它們家的pizza咧!!!

算了~老話一句"這次的遺憾是為了下次的造訪"

幸好我還有第二方案啦!


不過我還是把資料留給大家

有去的人記得通知我去你家看文流口水咧!


花人逢   國頭郡本部町字山里1153-2

(離海博館約十幾分鐘車程)

0980-47-5537  

營業時間12:00 -19:00





本來想說如果吃到花人逢就可以直接從許田高速道路直接回新都心了!

結果人算不如天算 ~

第二方案的餐廳在恩納

是的…就是在第三天住的Moon Beach Hotel 附近啦!

看來開車兜風是必然的!!

結果…路再簡單

邊開邊聊還是會開錯的!!


我們還是開到了許田的閘道口囉!!




他們的高速道路是像台灣的停車場一樣

要進入快速道路前就先抽一張!!




一路上不像台灣一樣會有收費站

反正你要出那一個口

在出口處就有人會和你收費囉!!!



轉轉轉…走了好久後，終於到達今天的午餐地點


當然…我們又是在非用餐時間抵達

整間店又只有我們一桌





海ぶどう的外觀很色彩

雖然附近也有幾家說自已是海葡萄蓋飯的元祖

但卻因為它的外觀太花了

所以我一下子就找出它了!!



廚房是開放式的空間

我一直拍照，師父也一直在看我

哎喲…我就是觀光客嘛!!!




又是一堆簽名版

看來…我這次是走名氣美食之旅囉!!




桌上的調味料



浮潛的廣告

真的便宜到爆咧!!

是說…帶小人沒能去。的確有點可惜啦!!



東拍西拍後…

菜來了!!

這裡的菜單有中文翻釋版

但我們比較過後發現有的菜是中文版沒有的喔!!

所以想吃什麼，還是翻翻日文版的~


綜合刺身(日文菜單)，共有五品…

來日本沒吃到生魚片真的很怪

所以在這天，看到生魚片毫不考慮的就點了下去!!


鮮度和厚度都有了

真的讓我們bu拔好滿足喔!!




海ぶどうキャレル

這就是這餐的招牌+重頭戲囉!!




好啦好啦~其實我的焦點在海膽上啦!!

常來的人一定知道…我愛海膽!!




這碗飯很妙

山藥泥剛好去除海膽和海葡萄的腥

濃烈的海膽味剛好又增加海的鮮味

鹹味的海葡萄又綜合了山藥的清淡

吼~反正這一碗真的吃的出來是用心所搭配出來的啦!!



海葡萄在沖繩和菲律賓一帶較多，目前只有沖繩恩納村成功培殖。

它是一種海藻，生長在零污染的水域，所以可以生食。

咬下去好像吃鮭魚子一樣，會有點鹹鹹的汁液，帶點海洋的氣息，被喻為植物中的魚子醬。

海 葡萄含有豐富的纖維質與礦物質，內裡的黏液中含有多醣體，據說可以有抑制癌細胞效果，非常珍貴。



鮭魚卵的愛好者小恩

果然也愛這一味!!

吃了不少呢~




苦瓜炒蛋定食

苦瓜也是沖繩的特產之一

來那麼多天，終於有機會品嚐一下

當然來叫來吃吃看囉!!



我在超市看到的沖繩苦瓜

是很小顆的綠色山苦瓜

不過很妙的是…

它吃起來沒想像中的苦

反正帶點甘味呢!!



配上雞蛋、豆腐、火腿一起炒

真的很下飯咧!!

因為有點過鹹啦


不過總體味道來講算還不錯

敢吃苦瓜的人請一定要嚐試看看喔!!!



滿足的吃完了這一餐後…

誰要吃冰啊!!






元祖 海ぶどう 本店

〒904-0400 沖縄県国頭郡恩納村字南恩納6091

電話：098-966-2588

營業時間：11:00～ 24:00 (全年無休) 

離萬座毛約五分鐘車程!!