。超美味巧克力豆餅乾。
好久沒PO當月份發生的文了
所以趕緊插一下這月小恩的文，不然小孩長的快
再拖 ~ 可能又不知要拖到何時了!!
這次的巧克力豆餅乾全由小廚師動手喔!!
媽咪變成了攝影師
連四歲小孩都可以輕易完成，可見真的很簡單咧!!
簡易的材料+小烤箱就可以完成了
又可以增進親子間的感情
快動手做看看吧!!
『材料』
低筋麵粉 170g (也可用鬆餅粉代替)
無鹽奶油 80g
砂糖 30g
雞蛋一顆
巧克力豆 隨興
。將糖過篩，放入已回溫變軟的奶油內。
ps。奶油放室溫至可以用手壓出印子即可。
圖上的是我放到變液態@@
。J大廚拌勻ING。
。變成有點鵝黃色的就OK囉!!。
。將雞蛋分三次加入。
。分次拌勻，記得要一次拌勻再倒一次喔!!。
。J大廚聞味道ING ~ 好香喔!!。
。這時差不多長這樣 ~ 有點勾勾。
。將麵粉過篩，分二次加入。
。這時就會比較難拌了~ 加油。
。用刮刀OR手把麵團用按壓的方式混成糰狀。
。J大廚最愛的時刻來囉!。
。倒入巧克力豆吧!!。
。J大廚出品 ~ 夠豪邁。 
。將巧克力豆和麵糰拌勻吧!!。
。J大廚展現半成品。
是的。這小子做到此就放棄了
因為他說他好累 ~ 要休息了!!
是說大廚本來就是做最重要的部份，所以接下來由小妹我接手 
。用手將麵糰捏一小塊後揉成球狀，間隔放入烤盤中。
。之後用手直接將球狀壓扁。
PS。記得間隔不要太小，尤其是鬆餅粉會澎比較大。
。放入烤箱前合影囉。
。完成。
RITA上面的份量共做了24片餅乾喔!!
自已做的不會過甜，想吃多少巧克力就放多少
而且也比較健康!
大家有空就試試吧!!
不想試的 ~ 就給J大廚推一個
等J大廚那天心情好再做給你們吃喔!!
- Mar 25 Fri 2011 11:30
。1103~超簡易巧克力豆餅乾。(4Y2M -- J示範篇)
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